Pot pie

Pot pie
Origini
Altri nomi	potpie, chicken pot pie
Luoghi d'origine	Regno Unito; Stati Uniti
Diffusione	Regno Unito, Stati Uniti d'America
Dettagli
Categoria	piatto unico
Ingredienti principali	carne di pollo; carote; patate; sedano; brodo vegetale; farina; burro; ingredienti a piacere;

La pot pie (anche riportato con la grafia potpie) o chicken pot pie è un pasticcio di pollo e verdure britannico e statunitense interamente rivestito da uno strato di pasta salata.^[1]^[2] Del piatto esistono molte varianti con manzo o altri tipi di carne, verdure a piacere, e altri ingredienti.^[3]

^ (EN) potpie, su merriam-webster.com. URL consultato il 30 novembre 2020.
^ (EN) Pot pie recipes, su bbcgoodfood.com. URL consultato il 30 novembre 2020.
^ (EN) These Recipes Are Proof That You Can Turn Anything Into A Pot Pie, su huffpost.com. URL consultato il 30 novembre 2020.

[1] (EN) potpie, su merriam-webster.com. URL consultato il 30 novembre 2020.

[2] (EN) Pot pie recipes, su bbcgoodfood.com. URL consultato il 30 novembre 2020.

[3] (EN) These Recipes Are Proof That You Can Turn Anything Into A Pot Pie, su huffpost.com. URL consultato il 30 novembre 2020.

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